Restaurant Yamas
im Haus Waldesruh

Die traditionelle Geschichte der Waldesruh / „De Poon“

Beginn einer Familientradition

Mit Gerhart Hügen begann am 8. März 1852 eine Familientradition, die fast 150 Jahre dauern sollte. Durch ihn fanden ab 1867 Tanzveranstaltungen statt und am 6. Oktober 1869 wurde durch seinen Einsatz erstmalig ein Kreisvogelschuss abgehalten.

Die Familie Derstappen übernimmt

Ein gewisser Matthias Derstappen heiratete in die Familie Hügen ein und übernahm am 3. März 1906 den Betrieb, der mittlerweile um Veranda, Kegelbahn und Gartenbetrieb erweitert wurde. Die Schützen durften einen 100m Scheibenstand nutzen.

Von 1919 bis 1926 ruhte der Betrieb. In dieser Zeit „um ca. 1924“ legte Matthias Derstappen vor dem Haus einen wunderschönen Forellenteich an der von eigenen Quellen mit glasklarem Wasser gespeist wurde und bis heute wird. Am 20. März 1926 gab es die ersehnte Wiedereröffnung nun unter der Adresse „Heide 7“.

Im Reisefuhrer des Ruhrgebiets wurde das Anwesen wie folgt beschrieben:

„Am Fuße der Hinsbecker Schweiz inmitten der Idylle des Niederrheins, ein Ort der Erholung, liegt die Waldesruh, seiner Zeit Panneschoppen genannt.“

Im Anzeigenblatt für den Niederrhein „Hinsbecker Bürgerblatt“ schreibt man am 24. September 1927:

„Restaurant Waldesruh, Kinderspielplatz mit Schaukel und Karussell, schöner Ausflugsort für Familie und Vereine. Spezialität des Hauses: drei mal am Tag frische Milch.“

150-jähriges Jubiläum

Matthias Derstappen übergab den Betrieb zum** 29. März 1932 **an seinem Sohn Josef und seine Tochter Maria. Diese führten den Betrieb bis zur Überschreibung der Konzession auf Günter Derstappen am 3. November 1956. Im Jahr 1988 feierte er zusammen mit seiner Frau Marlene das 150 jährige Bestehen der Waldesruh.

Besitzerwechsel 2001

Im Jahr 2000 zog sich Familie Derstappen aus dem Geschäft zurück und am 1. Januar 2001 wurde das Ausflugslokal unter identischem Namen von Alexandra und André Volkmer neu eröffnet und alte Traditionen fortgeführt. Zum Beispiel die niederrheinische Kaffeetafel mit selbstgebackenem Weißbrot, Schwarzbrot und Apfelkraut, das Schnittchen mit hausgemacher Blut- und Leberwurst oder die frischen Forellen.

Griechisches Restaurant in bester Lage

Am 1. August 2020 beginnt ein neues Kapitel im Haus Waldesruh. Thomas Christodoulos eröffnet als neuer Inhaber das griechische Restaurant Yamas im Haus Waldesruh. Der geplante Neustart zieht sich leider in die Länge, durch die weitreichenden Einschränkungen für alle Gastronomen im Zuge der Corona Pandemie.
Wenigstens können in dieser Zeit Renovierungen realisiert werden, die dem Ausflugslokal trotz aller Historie ein wenig frischen Schwung einhauchen.

Eine Institution am Niederrhein

Stammgäste älteren Semesters schwelgen bisweilen in Erinnerungen und berichten, wie sie bereits als Kinder ,,an der Poon“ gespielt haben oder eine Gondelfahrt auf dem Forellenteich genießen konnten. Zur Belohnung für gutes Benehmen gab es damals eine leckere „Zitsch“ (Limonade).

Seit Jahrzehnten kommen Schützen, Jäger und Angler zur Waldesruh und sind diesem wunderschönen Ort der Einkehr treu geblieben. Aber auch viele Radfahrer, Wanderer und andere Touristen, die zufällig Rast machen, genießen gerne die „Faszination Waldesruh“ – dem ältesten Ausflugslokal mit dem ältesten Biergarten am Niederrhein. Denn auch heute noch liegt der Pannenschoppen mitten im Paradies.